Δοκιμάσαμε
Νέες Συνταγές
Πλούσια γεύση,
|
Κορμός Σοκολάτας Νο.03 (Μωσαϊκό)Yλικά
Σπαμε τα μπισκοτα με το χερι μας σε μια λεκανιτσα.Χτυπαμε καλα στο μιξερ το βιταμ με τη ζαχαρη προσθετουμε τη βανιλια,το κονιακ και το κακάο.Στο τελος βαζουμε τα μπισκοτα ανακατευουμε καλα και τοποθετουμε σε λαδοκολλα ή σε φορμα ή σε αλουμινοχαρτο στην καταψυξη να σφιξει καλα για 3 ωρες περιπου. Σημείωση:Εγω χρησιμοποίησα βιταμ softγια να μην ειναι πολυ σκληρο και προσθεσα 1 φλιτζανι καρυδια μεσα στο μειγμα και 1 κουβερτουρα 125γρ.για την επικαλυψη. Αν θέλουμε να περιχύσουμε με κουβερτούρα κάνουμε το εξής:Ετοιμαζουμε το ρολο και το βαζουμε για 1 ωρα στην καταψυξη να σταθεροποιηθε.Το βγαζουμε,ανοιγουμε και ριχνουμε τη λιωμενη κουβερτoυρα και το καρυδι.Το βαζουμε στη καταψυξη ανοιχτο για να μη μας κολλησει η σοκολατα στο χαρτι και μετα απο 1 ωρα κλεινουμε κανονικα παλι το γλυκο μας. Καλή επιτυχία |
Είναι ώρα για... μαγειρική!!
Σας προτείνουμε:
|